Essentiel de patisserie法國設計師和糕點大師的美食設計知名法國設計師Matali Crasset和法國糕點界有「畢卡索」稱號的Pierre Herme有著深厚的情誼，彼此對設計和美食有著同樣的熱情。matali Crasset為了設計專業糕點店所用的器具，她特地到Pierre Herme的糕點工作室觀察糕點主廚工作的狀況，包括姿勢和所需的比例和如何精確的使用器具，因此後來設計三款糕點的器具，除了適用專業人士外，也適合喜愛在家做糕點的人，其實整個糕點器具每個都像大師的甜點作品。像作品名稱所揭露的, 此系列的每一件作品都有2種以上不同的功能結合在一起, 就像是深厚的友誼在彼此的相輔相成之下, 一同呈現出最完美的糕點作品
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