清酒賞味

日本漫畫漫畫「夏子的酒」中，由充滿熱情酒廠，以最好的米與水為原料精心釀製清酒，讓人了解清酒的風味可以有猶如紅酒般的多層次風味，擁有日本清酒師執照和法、日本料理主廚雙重身份的歐子豪，在課程中以Alessi雙面酒杯品兩款風味獨具的清酒，現場示範適合清酒的下酒菜。

時間: 4月23日 2:00PM

地點:新光三越8樓 菲姐義大利生活館

報名電話:04-22535134　

主廚:hanabi 歐子豪

銅鍋料理:明太子烏龍麵

塔吉鍋料理:野菇燉飯